Notre huile d’olive vierge extra est produite à partir de fruits d’oliviers cultivés sur les fortes pentes des montagnes

Découvrez la saveur de l’estrémadure,la qualité de nos produits et notre environnement

« La manzanilla cacereña » est une variété d’olive cultivée avec le plus grand soin

Nos traditions et coutumes se reflètent dans nos produits

Notre huilerie est dotée de la machine d’extraction d’huile d’olive la plus moderne qu’il soit

Huile d’olive vierge VIBEL

AOVE Vibel Écologique

AOVE Vibel Premium

AOVE Vibel Aromatique

PRIX ET DISTINCTIONS

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par Aceite Vibel | Cuña de radio

HISTOIRE 

Le voyage de notre entreprise OLEUMVIEJO, S.L., spécialisée dans l’élaboration, la mouture, le traitement et la commercialisation d’huile d’olive vierge extra, débute durant la saison 2013/2014 sous notre marque Vibel.

VIBEL se situe dans la commune de Mohedas de Granadilla (province de Cáceres). Nous disposons de l’une des installations les plus modernes du secteur, ce qui nous permet d’élaborer nos produits tout en veillant au niveau optimal d’hygiène, d’attention et de qualité que mérite l’huile d’olive vierge extra.

L’huile d’olive Vibel est issue des exploitations oléicoles du nord de la province de Cáceres. Traditionnellement, cette région est tournée vers la culture de l’olive, en particulier la variété « manzanilla cacereña ».

Chez VIBEL, l’élaboration et le traitement de l’huile d’olive s’effectuent de manière naturelle, ce qui nous interdit d’utiliser tout produit pouvant affecter le résultat final.

MANZANILLA CACEREÑA

La variété « manzanilla cacereña », qui est la seule à entrer dans la composition de l’huile VIBEL, confère à cette dernière un faible niveau d’acidité et une teneur élevée en acide oléique, l’une des plus élevées du marché.

Nous collaborons avec plusieurs centres de recherche dans le cadre d’essais, et ce, en vue d’améliorer nos produits.